Isnin, 18 Julai 2016

Resipi Min Kaffe Puding Agar-agar Kastard



Min Kaffe kastard Puding Agar-Agar

(Dikenali sebagai Mineral Coffee Sebelum ni)


Bahan-bahan untuk agar-agar puding :

Agar-agar, 35 gm
Castor gula, 480 gm
Mentega cair, 187.5 gm
Kuning telur, 5
Air, 1.25 liter
Tepung kastard, 3 sudu besar 
Air, 3 sudu besar
Esen vanila, 1 sudu kecil
 Min Kaffe, 2 paket


Bahan-bahan untuk sos kastard :

-krim, 200 ml
-Gula, 1 sudu besar
Serbuk Kastard, 2 sudu kecil (bercampur) - campuran kastard
-Air, 2 sudu kecil


Untuk bersedia untuk agar-agar puding :

Dalam mangkuk, 
Tambah kuning telur, 
Esen vanila dan mentega yang cair. 
Pukul sehingga sebati.


Tambah air dalam periuk 
Kemudian masukkan agar-agar dan gula. 
Masak sehingga larut.
Seterusnya, tambah 2 paket Min Kaffe 
Dan pukul sehingga larut.
Tuangkan campuran telur dan kastard 
Campuran perlahan-lahan dan reneh dengan api kecil. 


Teruskan memukul sehingga campuran pekat kepada bentuk kastard seperti :-

Tuangkan adunan ke dalam bekas jelly atau bekas kaca. 
Simpan dalam Peti sejuk selama 
Sekurang-kurangnya 4 jam atau semalaman.


Untuk penyediaan sos kastard :

Masukkan krim haba dalam periuk dan campurkan gula. 
Masak sehingga larut. 
Kemudian masukkan campuran kastard 
Dan pukul sehingga sedikit menebal (pekat). 
Biarkan sejuk sebelum dihidangkan.

Untuk hidangan :

Potong puding ke dalam bentuk yang dikehendaki. 
Tuangkan sos kastard di atas puding. 
Hiaskan dengan pelbagai buah-buahan potong dikehendaki. 

Selamat Mencuba.
Semoga Berjaya.

kopi yang Lazat
Min Kaffe

COD

 MERU, KLANG, SHAH ALAM, PUNCAK ALAM, SG. BULOH, SERI KEMBANGAN, 
KAPAR, PETALING JAYA, IJOK, SELAYANG, RAWANG, KUALA SELANGOR,
DAN LAIN-LAIN TEMPAT  BOLEH RUNDING.

POSTAGE KESELURUH MALAYSIA.

PENGEDAR DI PERLUKAN SELURUH MALAYSIA.

HUBUNGI HOTLINE GARAM BULUH
 +60178898902

Tiada ulasan:

Catat Komen

Catatan Popular